Groseillier Junifer

La variété Junifer produit de jolies grappes rouges riches en pectine et colorants. Variété précoce

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7,00 €

Groseillier Junifer

Les particularités du groseillier Junifer

Ce groseillier précoce et vigoureuse nous offre une myriade de belles grappes rouges riches en pectine et colorants.

L'une de variété qui a le moins besoin de froid pour fructifier. Création INRA.

Culture du groseillier

Le groseillier à grappes est cultivé pour ses baies acidulées. Il aime les sols fertiles et bien drainés. Il apprécie un emplacement mi-ombre à ensoleillé.

Il est souvent recommandé de le planter à l'automne pour le laisser s'installer en hiver avant de démarrer au printemps. Vous pouvez aussi le planter au printemps, surtout si votre sol est assez lourd. Dans ce cas il faudra veiller à ce que le sol ne se déssèche pas le premier été.

Tous les groseilliers à grappes sont autofertiles et fructifient généralement sur du bois de 2 ou 3 ans.

Vous pouvez le conduire en touffe, en tige ou le palisser, et il résiste sans problème à des gelées longues et sévères (-20°C).

Intérêts permacoles du groseillier

Phytosociologie du groseillier

Selon la base de données Sophy, on retrouve parmi les groseilliers sauvages des frênes, noisetiers, aulnes glutineux, oseille sanguine, ortie, cornouiller sanguin, reine des prés, lierre, ronce bleue, aubépine, érable champêtre, angélique, orme champêtre.

Si ces espèces se plaisent chez vous, il y a toutes les chances pour que les groseilliers à maquereaux s'épanouiront aussi.

 

Bonnes associations

La ciboulette permettrait d'éviter la rouille, maladie crypogamique fréquente du groseillier. 

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Groseillier Junifer

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La variété Junifer produit de jolies grappes rouges riches en pectine et colorants. Variété précoce

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Cette plante en détails

Nom latin
  • Ribes vulgare
Pollinisation
  • Autofertile
Port
  • Buissonnant
Genre
  • Ribes
Famille
  • Grossulariaceae
Hauteur à maturité
  • 1 à 2 m
Rusticité
  • Très rustique : -18°C
Exposition
  • Soleil
  • Mi-ombre
Largeur à Maturité
  • 1 à 2 m
Utilité en permaculture
  • Comestible
Système racinaire
  • Superficielles
pH du sol
  • Neutre
  • Légèrement acide
  • Légèrement alcalin
Sol
  • Fertile
  • Bien drainé
  • Argileux
  • Sableux
  • Tous types de sols
Cycle végétatif
  • Plante vivace
Multiplication
  • Bouturage
Strate végétale
  • Buissons et arbustes : moins de 4 m
Date de récolte
  • Juin
  • Juillet

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