Tulbaghie panachée, Ail d'Afrique du Sud

Tulbaghia violacea est une vivace à bulbes très jolie en massif qui ressemble à une petite agapanthe.

Le cultivar 'Silver Lace' a la particularité d'avoir des feuilles panachées.

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Tulbaghie panachée, ail d'Afrique du Sud

Les particularités de la Tulbaghie Silver Lace

Très bon couvre-sol, la tulbaghie offre un feuillage aérien et de jolies fleurs couleur lilas tout l'été.

Comestibles, feuilles et fleurs ont un gout d'ail qui relèvent les plats, tant pour l'oeil que pour les papilles. Ses fleurs attirent de nombreux pollinisateurs.

Ses feuilles sont vert argenté panaché de blanc crème.

Culture de la Tulbaghie Silver Lace

Elle résiste très bien au vent et peut se cultiver en pot ou pleine terre. Elle supporte le calcaire et est toute indiquée en sol sec (un été sec ne lui fait pas peur).

Rustique si le sol est bien drainé. Si votre sol n'est pas corectement drainé ou que vos hivers sont particulièrement vigoureux, mieux vaut la cultiver en pot.

Floraison en continu de juillet à octobre.

La cueillette a lieu du printemps à l'automne pour les feuilles, de juillet à octobre pour les fleurs.

Sa croissance est rapide.

Intérêts permacoles de la Tulbaghie Silver Lace

Bonnes associations avec la tulbaghie

Associations à privilégier :

Très bonne compagne comme beaucoup d'Alliacées, elle éloignera certains insectes et notamment les pucerons si vous la plantez au pied des fruitiers ou au potager.

Cuisine et nutrition

Ses longues feuilles et ses fleurs sont comestibles et ont un goût d'ail prononcé.

La Tulbaghie est aussi appelée

Tulbagie violette, Ail violet d'Afrique du Sud (l'espèce-type a les feuilles vertes sans blanc)

Nom latin de la Tulbaghie Silver Lace

Tulbaghia violacea 'Silver Lace'

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Tulbaghie panachée,  Ail d'Afrique du Sud

Tulbaghie panachée, Ail d'Afrique du Sud

Tulbaghia violacea est une vivace à bulbes très jolie en massif qui ressemble à une petite agapanthe.

Le cultivar 'Silver Lace' a la particularité d'avoir des feuilles panachées.

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Cette plante en détails

Port
  • Erigé
Genre
  • Tulbaghia
Famille
  • Amaryllidaceae
Rusticité
  • Rustique : -10°C
Hauteur à maturité
  • 50 cm environ
Largeur à Maturité
  • Variable (les bulbes se multiplient)
Exposition
  • Soleil
Système racinaire
  • Bulbe
Sol
  • Bien drainé
Cycle végétatif
  • Plante vivace
Multiplication
  • Division

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